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Produciamo:

- marmellate e confetture utilizzando solo la nostra frutta : albicocche, pesche, susine, prugne, ciliegie, more, fichi, uva, arance, ecc. La conservazione รจ in modo tradizionale senza aggiunta di additivi e con un uso limitato di zucchero;

- olio di oliva prodotto con olive provenienti esclusivamente dai nostri oliveti composti in prevalenza da olivi secolari "pisciottani";

- castagne, noci, nocciole, frutta varia.

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